Degustações, torra ao vivo, duelo de latte art e Campeonato Brasileiro de Aeropress estão entre as atrações da marca capixaba no evento, que acontece até sábado, no Shopping Vitória, com entrada gratuita.
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O café especial vai muito além da xícara e a TERRAFÉ quer mostrar isso de perto durante a Feira Coffees 2026.
Entre os dias 20 e 22 de agosto, a marca capixaba participa do evento, no estacionamento do Shopping Vitória, com uma programação que reúne degustações, torra ao vivo, competição entre baristas, Campeonato Brasileiro de Aeropress, conteúdo audiovisual e uma conversa sobre o futuro das cafeterias.
A programação foi pensada para aproximar o público de todo o universo que existe por trás de um bom café. Das 13h às 19h, os visitantes poderão experimentar diferentes cafés especiais, acompanhar processos de torra e conhecer mais sobre grãos que ganharam destaque no cenário nacional.
“Quando você toma um café, muitas vezes não imagina tudo o que aconteceu antes daquele momento. Tem a história do produtor, a escolha do grão, a torra, o preparo e todas as decisões que interferem no resultado”, explica Raul Guizelini, fundador da TERRAFÉ.
Entre os destaques está a torra ao vivo, realizada com o equipamento Strato Lab Carmomaq. A experiência acontece nesta quinta-feira (20), às 17h, e retorna na sexta (21), às 16h, mostrando de perto uma das etapas que mais influenciam o sabor final da bebida.
Na quinta, às 19h, os baristas entram em cena no TNT Latte Art Naveia. A disputa reúne técnica e criatividade na produção de desenhos com leite vaporizado e espresso.
Já na sexta-feira (21), começa a etapa de Vitória do Campeonato Brasileiro de Aeropress, que prossegue no sábado.
Em 2026, a competição ganhou uma nova configuração, com etapas regionais realizadas em diferentes cidades brasileiras.
O vencedor da disputa nacional terá a missão de representar o Brasil no campeonato mundial, marcado para dezembro, no México.
Além da Xícara revela histórias do Caparaó
Outro momento aguardado da programação é a apresentação da segunda temporada da websérie “Além da Xícara”, produção da TERRAFÉ que percorreu as montanhas do Caparaó para contar as histórias de famílias responsáveis por alguns dos cafés mais premiados do Brasil.
A apresentação acontece na sexta-feira (21), às 18h, no palco da Feira Coffees 2026.
Com uma abordagem documental e cinematográfica, a nova temporada reúne três episódios, dedicados à Família Lacerda, ao Sítio Cordilheiras e à Família Protázio.
A produção revela o trabalho e os saberes que existem por trás de cada grão, aproximando o consumidor da origem do café e valorizando os produtores capixabas.
Antes de chegar ao canal da TERRAFÉ no YouTube, a nova temporada teve pré-estreia no Cine Jardins, em Vitória.
Entre uma atração e outra, o público também poderá participar da Roleta de Prêmios TERRAFÉ.
O futuro das cafeterias em debate
No sábado (22), às 18h, Raul Guizelini encerra a programação especial da marca com a palestra “Cafeteria do Futuro”.
A proposta é discutir como esses espaços podem se transformar nos próximos anos e ir além da tradicional ideia de um lugar apenas para tomar café. A conversa deve abordar novas experiências, comportamento do consumidor e os caminhos que podem definir o futuro do setor.
TERRAFÉ ganha espaço no cenário nacional
A participação da TERRAFÉ na Feira Coffees acontece em um momento de maior projeção da marca capixaba no mercado nacional.
A empresa foi a única representante do Espírito Santo no South America’s 100 Best Coffee Shops 2026 e também recebeu indicação ao The Best Coffee Shops Brazil 2026, que reúne cafeterias de destaque em todo o país.
A Feira Coffees chega à quarta edição reunindo produtores, especialistas, baristas, mestres de torra, empreendedores e consumidores.
A programação inclui degustações, workshops, cursos e mesas-redondas, além de espaços voltados às regiões turísticas do Espírito Santo, à agroindústria e ao artesanato capixaba.
Para quem aprecia café especial, a programação da TERRAFÉ é um convite para experimentar novos sabores e, principalmente, conhecer as histórias que começam muito antes de o café chegar à xícara.
Serviço
Feira Coffees 2026
Data: 20 a 22 de agosto de 2026
Local: Estacionamento do Shopping Vitória — Vitória (ES)
Entrada: gratuita
Programação TERRAFÉ
20/08 — Quinta-feira
13h às 19h — Degustação de Cafés Especiais
15h — Roleta de Prêmios TERRAFÉ
17h — Torra com Strato Lab Carmomaq
19h — TNT Latte Art Naveia
21/08 — Sexta-feira
13h às 19h — Degustação de Cafés Especiais
16h — Torra com Strato Lab Carmomaq
18h — Apresentação da websérie “Além da Xícara”
19h — Campeonato Brasileiro de
22/08 — Sábado
13h às 19h — Degustação de Cafés Especiais
15h — Roleta de Prêmios TERRAFÉ
18h — Palestra “Cafeteria do Futuro”, com Raul Guizelini
19h — Campeonato Brasileiro de Aeropress
Por: Edu Coutinho
Edu coutinho é o idealizador do Portal Resenhando e colunista principal