Fala resenheiros de plantão!
Direto de Bento Gonçalves, Rio Grande do Sul, o sommelier Pablo Perini, a convite do empresário capixaba Luciano Leal, desembarca em Vitória na próxima quarta, dia 09, para apresentar na recém-inaugurada loja 247 Bebidas, em Santa Helena, a nova linha de espumantes Vintage da Casa Perini.
Quem passar pela loja de 19h às 21h, o sommelier e proprietário da vinícola, além de tirar dúvidas sobre os lançamentos, também irá autografar as garrafas adquiridas pelos clientes.
A nova e já premiada linha de espumantes Vintage é uma verdadeira obra-prima, com cada variedade cuidadosamente elaborada para oferecer uma experiência sensorial única. Cada um dos cinco rótulos é produzido com uvas selecionadas a dedo e submetidas a um processo de elaboração extremamente cuidadoso.
Linha Vintage Casa Perini - Foto: Divulgação
O resultado são vinhos espumantes que combinam perfeitamente os aromas, sabores e texturas, criando uma experiência sofisticada e refinada.
A linha é composta por: Vintage Moscatel Blended, Vintage Blanc de Noir, Vintage Brut Barricado, Vintage Nature e Vintage Rosé de Noir, cada um com seu próprio perfil de sabor único.
E os lançamentos da Casa Perini já acumulam prêmios. O espumante Vintage Blanc de Noir, o Vintage Brut Barricado e o Vintage Rosé de Noir ganharam medalha de ouro no Brasil Wine Challenge, uma competição de renome internacional que reúne especialistas para avaliar os melhores vinhos e espumantes.
O Vintage Rosé de Noir Casa Perini ganhou medalha de ouro no Brasil Wine Challenge- Foto: Divulgação
Já o Vintage Moscatel Blended recebeu a medalha de Prata no prêmio Muscats Du Monde na França, que celebra os melhores vinhos e espumantes do mundo.
Pablo Perini
Sommelier Pablo Perini - dono da Casa Perini- Foto: Divulgação
Pablo é sommelier da vinícola Casa Perini, onde realiza a gestão estratégica das marcas, guia a concepção dos produtos e define os cortes dos vinhos a serem envasados junto a enologia.
Também é membro do conselho administrativo, diretor de marcas e P e D da Casa Perini. Ele é formado como Sommelier Internacional pela Fisar (Federazione Italiana Sommelier Albergatori Ristaratori) tendo recebido o pin da taça dourada como distinção de aluno destaque; além disso foi aprovado com mérito no nível 3 da escola internacional de educação em vinhos WSET (Wine & Spirits Education Trust).
A 247 Bebidas
Há anos no mercado como referência em delivery de bebidas 24 horas, a 247 Bebidas inaugurou recentemente sua loja física em Vitória, próxima à subida da 3ª ponte, em frente à Praça do Cauê.
O novo espaço nasceu da vontade da marca de ter mais proximidade com os clientes. A loja funciona todos os dias e por lá também tem um deck que funciona de segunda a sábado de 17h às 23h onde o cliente pode se sentar e tomar um drinque, um vinho, uma cerveja, acompanhado de variadas opções de petiscos.
E mais, a loja também possui o primeiro drive-thru de bebidas 24 horas, de segunda a segunda. Mais praticidade e agilidade para os clientes que querem levar pra casa sua bebida geladinha sem precisar se preocupar em estacionar. São mais de 300 rótulos à disposição.
247 Bebidas
-Av. Nossa Sra. da Penha, 247 - Santa Helena, Vitória – ES.
-Funcionamento: A loja funciona de segunda a sábado de 9h às 23h. Já o deck funciona de segunda a sábado de 17h às 23h. E o drive-thru e o delivery funcionam todos os dias 24h.
-Instagram: https://www.instagram.com/247bebidas.vitoria/
Por: Edu Coutinho
Edu coutinho é o idealizador do Portal Resenhando e colunista principal