Direto dos salões da nobreza britânica para os aniversários mais badalados do Brasil, o bolo vitoriano, também conhecido como vintage cake, virou tendência. 

A estética retrô, o acabamento detalhado e a aura de realeza transformaram esse tipo de bolo em peça central das comemorações de nomes como Bruna Marquezine, Marina Ruy Barbosa e Andressa Suita.

E sim, os termos estão corretos: o nome Vintage Cake remete à estética nostálgica que ele carrega, e Bolo Vitoriano faz referência ao estilo que dominava as mesas da aristocracia no período da Rainha Vitória — e que, hoje, volta com força total.

A origem e a estética real do vintage cake

A base técnica desse estilo vem da técnica Lambeth, criada na década de 1930 pelo confeiteiro britânico Joseph Lambeth. 

A principal característica é o uso intensivo de bicos de confeitar para criar camadas em relevo, como conchas, babados, pérolas e rosetas. O resultado é um bolo que parece uma escultura doce, com textura, profundidade e riqueza visual.

Marina Ruy Barbosa escolheu um bolo vitoriano que une sofisticação e tradição em cada detalhe. Foto: reprodução/Instagram 

Esses bolos são sempre completamente cobertos com glacê real ou buttercream firme — nada de naked cake — e trazem detalhes que remetem à nobreza: simetria precisa, cerejas no topo, flores de açúcar, dourados, mensagens escritas à mão e um acabamento digno de um chá em Kensington Palace.

Os tons mais usados são rosa antigo, lilás, azul claro, vinho e dourado, sempre buscando uma paleta clássica ou levemente dramática. 

O formato pode variar entre o tradicional redondo, o delicado coração ou estruturas de dois ou mais andares — mas o espírito é sempre o mesmo: elegante, exuberante e nostálgico.

Por que o vintage cake virou febre

Esse bolo caiu no gosto popular por motivos claros: é altamente fotogênico, único, carrega personalidade e se encaixa perfeitamente na estética retrô-romântica que domina hoje tanto a moda quanto os eventos. 

Ele também conversa com tendências como o old money aesthetic, grandmillennial e o universo visual de séries de época como Bridgerton.

Virginia Fonseca comemorou seu aniversário com um belíssimo bolo vintage que chamou a atenção de seus seguidores! 

Para quem ama tradição, estética e aquele toque teatral na decoração, o vintage cake é mais que uma sobremesa — é uma peça de arte.

E quanto custa um bolo digno da realeza?

O valor reflete a complexidade e o trabalho artesanal envolvido:

Pequeno (4 a 6 pessoas): R$ 300 a R$ 500

Médio (até 20 fatias): R$ 600 a R$ 1.200

Grande ou com múltiplos andares: A partir de R$ 1.500

Cada detalhe, camada e enfeite é feito manualmente, o que garante um resultado único — e justifica o investimento.

Muito além das celebridades!

Elegância em cada camada, Andressa Suita apostou no bolo vitoriano com charme digno da realeza. Foto: reprodução/Instagram 

O mais interessante é que essa estética clássica não ficou restrita aos famosos. Hoje, o bolo vitoriano aparece em aniversários, noivados, jantares românticos, chás revelação, bodas e até eventos corporativos. 

As famosas redescobriram o valor de um bolo feito com intenção, técnica e beleza artesanal.

Um pedaço da tradição, servido com modernidade

Débora Secco apostou no charme retrô e escolheu o bolo vintage Viriano, sendo uma das pioneiras entre as famosas a aderir a essa tendência encantadora! 

O vintage cake não é só bonito: ele carrega história, emoção e um toque cenográfico. Ele emociona, marca momentos e traz à tona o melhor da confeitaria clássica com uma releitura atual.

Porque, no fim, nem todo rei usa coroa. Às vezes, ele vem coberto de buttercream, decorado com cerejas — e se torna o centro da festa.