Fala resenheiros de plantão!
Para cada projeto da vida, há um ponto de partida. Em grande parte deles – para não dizer todos -, a família é quem nos fornece os insights e construções de identidade que fazem grandiosas iniciativas se apresentarem aos nossos olhos: da realização dos sonhos mais simples ao planejamento daquele que será nosso lar. E é buscando traduzir uma parte do que foi a sua vida até então e despertando as maiores experiências afetivas do público, que a arquiteta Cris Locatelli deu vida ao Refúgio Gourmet ES Gás, ambiente da 28ª edição da CASACOR ES, que acontece até 17 de novembro, no Clube Ítalo-Brasileiro, na Ilha do Boi.
A arquiteta Cris Locatelli em seu Refúgio Gourmet
Mesmo apostando no resgate das raízes e revivendo acontecimentos do passado, em seu ambiente deste ano, a profissional não deixou de direcionar o seu olhar também para as gerações futuras. Uma das formas pensadas para fazer isso foi consolidando o compromisso com práticas sustentáveis e energia limpa através do apoio da ES Gás, afinal, o Refúgio é o ponto de encontro dos eventos gastronômicos da CASACOR ES 2024.
O conceito: conexão e raízes familiares
No coração da CASACOR 2024, o Refúgio Gourmet ES Gás é um espaço no qual cada elemento foi cuidadosamente planejado para criar uma conexão profunda entre as gerações através da gastronomia, mantendo vivas as tradições enquanto olhamos para o futuro.
A escolha do espaço não é apenas uma homenagem às raízes pessoais, mas uma forma de perpetuar essa tradição familiar, criando um ambiente no qual as pessoas possam se reunir e sentir o acolhimento que Cris sempre encontrou em volta da mesa. Nele, cada detalhe foi pensado para que os encontros sejam marcados pela abundância de boas conversas e pratos deliciosos, como nas lembranças mais queridas da profissional.
Afinal, a gastronomia é um forte elo que não só constrói como também fortalece conexões.
Cogobó de Ana Paula Castro no Refúgio Gourmet
“Minhas maiores memórias estão envoltas em aromas e sabores que aquecem a alma. Cresci em uma família italiana, na qual as festas eram imensas e intermináveis, repletas de fartura e alegria.
A mesa sempre foi o coração das nossas celebrações, um lugar em que o amor transbordava em cada prato compartilhado. É essa herança de generosidade e felicidade que desejo passar para o meu filho. Um legado de amor pela comida que nutre não só o corpo, mas também o espírito”, reflete a arquiteta.
Criação própria
Com uma trajetória brilhante na arquitetura e que conta com sete ambientes já assinados na CASACOR ES desde o início de sua participação, em 2004, Cris Locatelli não limita sua criatividade apenas ao planejamento dos espaços: ela eleva seu potencial de criação também a desenhar e produzir aquilo que preenche a alma do lar. Por isso, para o Refúgio Gourmet ES Gás, ela traz a mesa de apoio Tempo, desenvolvida em parceria com a artista plástica Patrícia Cecato.
Refúgio Gourmet de Cris Locatelli na Casa Cor ES
O design é de tirar o fôlego, afinal, a peça foi produzida com uma rocha natural exclusiva e exótica da Granitos Litoral, o granito Komodo, com bastante incidência de cristais de quartzo e diversas nuances de verdes. Além disso, um dos pés é em lâmina de carvalho ebanizado. Não só luxuoso e conceitual, como também um convite à valorização do agora e de seus acontecimentos.
A composição do ambiente
Ao entrar, os visitantes são acolhidos por uma obra de arte em forma de cobogó, criada pela artista plástica Ana Paula Castro, intitulada "Raízes". Essa peça impactante convida à reflexão sobre a importância da tradição, preparando os visitantes para uma experiência única. O ambiente se torna acolhedor desde o início, como se estivesse entrando no jardim de casa, com o elemento vazado, o piso de pedras rústicas e a vegetação ao redor.
Mesa de apoio por Cris Locatelli em colab Patricia Cecato
A seguir, a varanda se abre com um lindo muxarabi (elemento arquitetônico de origem árabe), em que a luz do sol, replicada por uma tela iluminada, traz leveza e luminosidade, seja durante o dia ou à noite. Os sofás são como um abraço de boas-vindas: convite para sentar e desfrutar de uma boa conversa.
A sala de estar antecede a majestosa mesa de jantar, que se estabelece como o núcleo do espaço.
Aqui, as refeições se transformam em pontes que conectam histórias pessoais e coletivas, fortalecendo os laços que nos unem.
Ao ser projetado com uma marcenaria inteligente, a área de preparação das refeições pode atuar tanto como um espaço gourmet, com churrasqueira e forno de pizza para eventos mais descontraídos, quanto se transformar em uma sofisticada cozinha integrada a uma elegante sala de jantar para momentos mais formais.
A cozinha, com sua vista panorâmica para a baía de Vitória, eleva o ato de cozinhar a uma experiência transcendental. A cerâmica artesanal, presente em cada detalhe, é infundida com amor e dedicação, reforçando o caráter artístico e pessoal do refúgio.
A iluminação é uma obra de arte em si, criando uma atmosfera acolhedora e elegante que eleva a experiência sensorial.
No requisitado cantinho do vinho, o visitante encontra um verdadeiro oásis de tranquilidade, um espaço para saborear o presente e sonhar com o futuro.
A composição feita com mobiliário de design Stampa e a mesa de apoio Tempo são um convite espontâneo para desligar-se do mundo e elevar o pensamento ao que somos agora.
Nas paredes, a arte ganha voz através de tons neutros e atemporais, que se misturam ao ambiente sem roubar sua essência natural. As obras dialogam com a simplicidade da cerâmica, outra protagonista do refúgio, que pontua o espaço com formas orgânicas e texturas primais.
Cada peça, minuciosamente escolhida, reflete a pureza da matéria em seu estado mais bruto, sem excessos, permitindo que a beleza dos materiais naturais brilhe em sua forma mais genuína.
Tecnologia: modernização com acolhimento
A tecnologia desempenha um papel central na modernização do Refúgio Gourmet ES Gás, mas sem comprometer o conforto ou a estética. Aqui, ela é tratada como um recurso de segurança e exclusividade.
A adega, por exemplo, é equipada com reconhecimento facial, garantindo que apenas os membros autorizados tenham acesso ao vinho.
A porta de entrada, com sensor de presença, oferece uma experiência de conveniência, abrindo-se automaticamente para receber os visitantes com elegância.
Além disso, mecanismos retráteis também foram incorporados ao design, permitindo que os eletrodomésticos sejam expostos ou escondidos conforme o uso, mantendo a harmonia visual e o minimalismo do espaço.
Por: Edu Coutinho
Edu coutinho é o idealizador do Portal Resenhando e colunista principal